VINS ROUGES TRENTINO ALTO ADIGE Meczan DOC - 2021Pinot nero. Hoftätter 54.- VENETO Ripasso della Valpolicella DOC - 2018Classico superiore (Bio & Demeter). Musella 58.- Amarone della Valpolicella DOCRiserva. Musella7.5dl (2016) / 3.75dl (2015) 125.- / 63.- PIEMONTE Vigna dell'Erto DOC - 2020Dolcetto d'Alba. Orlando Abrigo 43.- Nebbiolo Langhe DOC - 2020Bricco Maiolica 53.- Tre Vigne DOC - 2020Barbera d'Alba (vegan). Vietti 68.- Palas DOCG - 2019Barbaresco. Chiarlo Michele 93.- Barolo Castiglione DOCG(Vegan). Vietti7.5dl (2018) / 3.75dl (2018) 138.- / 69.- EMILIA ROMAGNA Centurione DOC - 2020Sangiovese superiore. Azienda agricola Ferrucci 39.- TOSCANA Chianti Classico "Le Corti" DOCGSangiovese, Colorino (Vegan & Bio). Principe Corsini7.5dl (2020) / 3.75dl (2021) 50.- / 31.- Bolgheri "Casa Al Piano" DOC - 2021Merlot, Cabernet Sauvignon. Pietra Nova 55.- Insoglio del Cinghiale IGT - 2021Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot. Tenute di Biserno 70.- Bolgheri "Bruciato" DOC - 2020Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Marchesi Antinori 76.- Therra IGT - 2018Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Podernuovo 79.- Nobile di Montepulciano "Poliziano" DOCG - 2019Prugnolo gentile, Colorino, Canaiolo, Merlot. Poliziano 80.- Brunello di Montalcino DOCG(Bio). Col d'Orcia7.5dl (2018) / 3.75dl (2017) 120.- / 67.- Bolgheri "Le Serre Nuove" DOC - 2019Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot. Tenute dell'Ornellaia 135.- Miticaia IGT - 2015Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot. 150.- Brunello di Montalcino "Luce della Vite" - 2013Frescobaldi 220.- Tignanello IGT - 2019Marchesi Antinori 240.- Ornellaia DOC - 2013Tenute dell'Ornellaia 390.- Sassicaia DOC - 2019Tenuta San Guido 400.- ABRUZZO Edizione Cinque Autoctoni - 2018VdT. Farnese 76.- PUGLIA Santera DOCPrimitivo di Manduria. Leone de Castris7.5dl (2021) / 3.75dl (2021) 45.- / 30 Selva Rossa DOC - 2018 / 2020Salice Salentino Riserva. Due Palme 60.- Falcone Riserva DOC - 2016Nero di Troia, vitigni autoctoni. Rivera 66.- SARDEGNA Mediterraneo Marmilla IGT - 2021Cagnulari, Monica, Bovale. Su'Entu 49.- Terre Brune DOC - 2018Carignano, Bovale Sardo. Santadi 94.- Turriga IGT - 2018Bovale sardo, Carignano, Cannonau, Malvasia nera. Argiolas 140.- SICILIA Benuara IGT - 2020Nero d'Avola, Syrah. Cusumano 45.- Mille e Una Notte IGT - 2017Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah, altre varietà. Donna Fugata 135.- TICINO Il Moro IGT - 2017Merlot. Castello di Morcote 67.-